Aspirant Baker met en avant les jeunes talents et l'avenir de l'artisanat à Broodway. Les dimanche 24 et lundi 25 septembre, huit finalistes s'affronteront dans le cadre de ce prestigieux concours.
Pour se préparer, ils participeront à un stage de 3 jours à l'Inbp de Rouen en juillet, dispensé par Aurélien Le Mouillour, devenu MOF cette année. A Broodway, ils concourront non seulement pour le titre, mais aussi pour une sélection au Mondial du Pain ! Les lauréats seront annoncés lundi soir 25 septembre.
FINALISTES :
- Wakasugi Ankané
- Jacey De Rydt
- Matt Gapasin
- Trine-Marie Keymeulen
- Clara Maertens
- Rubben Somers
- Liam Soursrafil
- Isa Uitjens
PARTENAIRES : Ceres, Corman, Puratos, Ranson, Van Den Broucke Bakkerijmachines
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